Manajemen Tata Hidang

Program studi Jenjang Pendidikan Diploma III ini menghasilkan tenaga profesional dengan keahlian mengelola kegiatan operasional bidang penyajian makanan dan minuman secara profesional di restoran maupun bar. Lulusannya bekerja sebagai Head Waiter, Head Bartender, Cost Controller, Banquet Coordinator, Manajer Restoran, Bar, atau Kapal Pesiar. Waktu dan jumlah beban studi sebanyak 110 – 120 SKS selama 6 semester.